
| カブの葉 | カブ4個分 |
| にんにく | 1片 |
| 鷹のつめ | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| クレイジーソルト | 少々 |
カブの葉を良く洗い、食べやすい大きさにカットする。
鍋にお湯を沸かし、カブの葉をさっと湯通しする(30秒程)
カブの葉をザルにあげ、水気を切る。
フライパンにオリーブオイルをいれ、スライスして芽を取り除いたにんにくをいれ、火にかける。
にんにくの香りがついたら、にんにくを一度取り出し、鷹のつめを加え、かぶの葉を入れて、いためる。
クレイジーソルトで味付けをし、にんにくを戻し、さっといためる。最後に香り付けに、オリーブオイルをたらしてできあがり。
09/11/20
新鮮な野菜は美味しさも違いますね!ご家族にも♡つくれぽに感謝
09/11/16
グリーンがとっても綺麗ですね★つくれぽに感謝♡
09/11/10
主役だなんてカブの葉も喜んでますね(。→ˇ艸←)ありがとう♡
09/10/29
うれしいつくれぽ&コメントありがとう♡美味しそうですぅ♪
09/10/24
作ってくれてありがとう♡メインも美味しそう(。→ˇ艸←)
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント