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カブの葉を良く洗い、食べやすい大きさにカットする。
鍋にお湯を沸かし、カブの葉をさっと湯通しする（３０秒程）
カブの葉をザルにあげ、水気を切る。
フライパンにオリーブオイルをいれ、スライスして芽を取り除いたにんにくをいれ、火にかける。
にんにくの香りがついたら、にんにくを一度取り出し、鷹のつめを加え、かぶの葉を入れて、いためる。
クレイジーソルトで味付けをし、にんにくを戻し、さっといためる。最後に香り付けに、オリーブオイルをたらしてできあがり。
おかげさまで、つくれぽ１０人話題入りさせていただきました♪（22.4.16）
Ｒｏｓｅ２７
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