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レシピID :942621
HMでさつまいもチーズタルト
ホットケーキミックスならタルトも簡単！隠し味のチーズが効いてます！
10/21分量訂正しました。
10/21分量訂正しました。
材料 （ 20cmタルト型 ）
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タルト生地
ホットケーキミックス
130g
バター
40g
牛乳
大さじ１と１/2
■
スウィートポテト
さつまいも
中1本ぐらい
バター
25g
砂糖
25g
はちみつ
10g
スライスチーズ
2、3枚
牛乳
適量
溶き卵
1個（ドリュール分含む）
レーズン
適量
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1
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バターは室温に戻す。さつまいもは皮をむき、柔らかく茹でで潰す。オーブンを200度に予熱。タルト型に油分を塗っておく。
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2
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さつまいもが熱いうちにバター、砂糖、はちみつ、チーズを入れる。少し冷めたら溶き卵をドリュール分だけ残して少しずつ混ぜる。
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3
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タルト用のバターをクリーム状に練ってホットケーキミックスを入れ混ぜ、牛乳も入れる。べたべたしても大丈夫。
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4
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そのままタルト型に淵まできっちり薄く塗りつける。ちょっと汚くなっても焼いているうちに綺麗になります!
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5
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200度で表面がうっすら茶色になるまで焼く。
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6
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焼けたらスウィートポテト生地を淵より少し低めに入れていく。残しておいたドリュールを塗ってレーズンを押し込むように飾る。
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7
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160度で10分、200度で焦げ目が付くまで焼く。
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8
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冷めたらそっと型からはずす。
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9
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