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レシピID :942641

もんじゃ風 キャベチー炒め

もんじゃ風 キャベチー炒め
見た目はあまり良くないですが、作ってるときからいいにおいがして食欲をそそります。
…おやつもんじゃ感覚☆

材料 ( 2人分 )

キャベツ
4枚
明治 スマートチーズ
3コ
クレイジーソルト
適量
小麦粉
小さじ 2
大さじ 5強
片栗粉
小さじ 1

1

小麦粉を水で溶き、片栗粉を混ぜる。

2

キャベツをざく切りし、油(分量外)で炒める。しんなりしてきたら、クレイジーソルトで味付け。

3

1を回し掛け、スマートチーズを手でちぎりながら投入。(4等分くらいの大きさ)

4

あっというまに焦げ付いてくるので、ヘラなどで少し混ぜる。いいにおいがしてきたら出来上がり。

5

写真

モニター当選しました。
温めた方が好きです♡

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンでないと、焦げ付いて大変だと思います。
少し焦げ焦げくらいの方がおいしいです♪
チーズの塩気があるので、クレソルはパラパラ程度でOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/20
餃子の羽のようなパリパリ煎餅を作ろうと思ったら、もんじゃ風になってしまいました。

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