もんじゃ風 キャベチー炒め
レシピID:942641
見た目はあまり良くないですが、作ってるときからいいにおいがして食欲をそそります。
…おやつもんじゃ感覚☆
…おやつもんじゃ感覚☆
材料 （ 2人分 ）
| キャベツ | 4枚 |
| 明治 スマートチーズ | |
| 3コ | |
| クレイジーソルト | 適量 |
| 小麦粉 | 小さじ 2 |
| 水 | 大さじ 5強 |
| 片栗粉 | 小さじ 1 |
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1
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小麦粉を水で溶き、片栗粉を混ぜる。
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2
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キャベツをざく切りし、油（分量外）で炒める。しんなりしてきたら、クレイジーソルトで味付け。
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3
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1を回し掛け、スマートチーズを手でちぎりながら投入。（4等分くらいの大きさ）
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4
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あっというまに焦げ付いてくるので、ヘラなどで少し混ぜる。いいにおいがしてきたら出来上がり。
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5
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モニター当選しました。
温めた方が好きです♡
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンでないと、焦げ付いて大変だと思います。
少し焦げ焦げくらいの方がおいしいです♪
チーズの塩気があるので、クレソルはパラパラ程度でOKです。
少し焦げ焦げくらいの方がおいしいです♪
チーズの塩気があるので、クレソルはパラパラ程度でOKです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/20
餃子の羽のようなパリパリ煎餅を作ろうと思ったら、もんじゃ風になってしまいました。
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