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(3品)
レシピID :942788
簡単すぎ☆トマトのマリネ
酸っぱい酸ﾀﾞﾚなのにトマトにかけると甘い飲み屋風のトマトマリネ｡家にあるもので簡単にパパっとできるサラダです☆
材料 （ 4人分 ）
大トマト
2個
大玉葱
1/2個
ﾐﾂｶﾝ酢
60cc
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
大匙2杯
塩.胡椒
適量
砂糖
大2
乾燥パセリ
(無くてもok)
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1
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玉葱をみじん切りにする｡
(塩水にわ浸さなくて大丈夫)
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2
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パセリ以外の調味料を全部混ぜて玉葱も入れる｡(5分くらいつけるだけでok)
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3
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輪切りにしたトマトに[2]の玉葱を酢ﾀﾞﾚ事ぶっかけ!! その上からパセリをふりかけ完成です☆
コツ・ポイント
コツわありません｡酢ﾀﾞﾚを作る時に酸っぱ〜いくらいが調度いいです(ﾟω゜)トマトと一緒に食べたら味が全然変わり甘くなるので☆塩加減わ好みですね｡トマトを冷水につけて調理するとみずみずしく美味しいです｡
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