•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :942993

みりん絡めのクリーミーさつま芋♪

みりん絡めのクリーミーさつま芋♪
豆乳でクリーミーなさつま芋になりました♪ さつま芋の甘さにみりんの甘さも加わって美味しいよ☆

材料 ( 3~4人分 )

さつま芋
中2本
サラダ油
大さじ1
☆タカラ本みりん
大さじ3
☆豆乳
大さじ3
☆醤油
大さじ1

1

さつま芋は1cm幅の輪切りにし水にさらしてから水気を切っておきます。

2

耐熱容器に①のさつま芋を入れラップをしてレンジで約5分加熱します。(串がスッと通るくらい)

3

フライパンにサラダ油をひき②のさつま芋を入れて両面焼き色がつくよう炒めます。

4

合わせた☆を加え全体に絡めたら完成です☆

コツ・ポイント

レンジで柔らかくなっているので、フライパンでは焼き色を付けるだけでOKです。
簡単なので特にありません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

12/01/27

写真

すごい優しい味付け*素材のうまみを殺してないから大好き♪

芋の神

素材のうまみ感じてもらえて嬉^^素敵なれぽ&嬉しいコメ感謝♡

11/11/27

写真

予想以上においしくて驚!最初に炒めるのがいいのね☆流石のお味よ〜

cafe0305

cafeちゃんに褒めてもらえて嬉♡れぽ感謝☆お仕事頑張ってね

11/11/14

写真

息子たちが「何コレ!やばいくらい旨いやん」と目を輝かせてました♡

ニコニコ笑顔

なんと嬉しいコメ☆素敵なれぽに感激です♪れぽありがとね~♡

11/11/01

写真

スティックでリピ♪今度はちゃんとクリーミー♡子供達即完食!ゴチ❤

m@n@

早速のりぴありがとう☆スティックで食べやすそう♪素敵れぽ感謝

11/10/29

写真

クリーミー感あまり出ず^^;でもお味最高❤またリベンジするね♪

m@n@

お味最高って嬉しいコメありがとね♪素敵に作ってくれて感激^^

11/10/05

写真

豆乳でクリーミーでお菓子みたい♪手が止まらず美味しい~☆

はちょめ

とっても美味しそうな焼き色&照り☆ステキなれぽありがとね^^

11/04/26

写真

朝ご飯に☆子供達パクパク食べたよ♬美味しい味付けで大満足〜♡感謝

あかみどりん

子供達も食べてくれたのね♪嬉しい~^^れぽありがとうね♫

09/12/17

写真

豆乳がなかったので牛乳を○落ち着くお味。

がーおり

たくさん作ってくれたんだ~☆つくれぽありがとう♪嬉しいな^^

09/12/07

写真

ほんとクリーミー♡おやつにいぃですね♪けど私はおかずに♡うまぁ☆

ここみ☆ゆりあママ

こちらまで☆れぽありがとうね♪疲れたときは甘いものだよね^^

09/11/28

写真

クリーミーな甘さがお菓子みたいで美味しい~❤あっという間に完食☆

くぅ。

美味しそうに絡んでいるね♪素敵なつくれぽありがとう*^-^*

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/21
さつま芋をいつもと違った味付けで食べてみようと思い作ってみました。砂糖を使わずにみりんを使いたくて。クリーミーさを出すために豆乳を絡めてみました。

このレシピが登録されているカテゴリ