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レシピID :943029

焼き芋より旨い??★さつまいもの蜂蜜煮

簡単すぎるさつまいもの蜂蜜煮です。焼き芋にしようと思ってたけどめんどい・・・じゃあ煮ちゃえ!

材料 ( 作りやすい分量 )

さつまいも
大1本
はちみつ
大さじ4
適量
レモン汁
あれば少々

1

さつまいもをお好みの厚さに切る。鍋に入れ、ひたひたまで水を入れる。

2

はちみつとあればレモン汁をいれて、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。それだけ!

3

★お好みでシナモンやカルダモンを入れると香り高くなるよ!★

コツ・ポイント

コツ・・・簡単すぎてありませんが・・・レモン汁はやっぱり入れた方が味が引き締まる感じがします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/21
りんごと煮ようと思ったらりんごを食べられちゃいました。じゃあ、はちみつで煮てみたら・・・?これおいしーい!

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