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彩りおでん 

レシピID:943065
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たかが「おでん」、されど「おでん」。彩り良く盛り付けると、豪華絢爛!!!お好みの具材に青物を添えるだけで料亭風~♫♬

材料 ( 適量 )

水菜 適量
春菊 適量
ニラ 適量
もやし&貝割れ 適量

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冷蔵庫にプチトマトがあれば、ヘタを取って皮に十文字に切り込みを入れる。

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別鍋にだしをとって、青菜を入れて軽く火を通す。

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盛り付ける。豆もやし&シュウマイ&貝割れ&トマトです。

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コンビニのおでんをお皿に盛り付けて、貝割れをのせて、ラップをしてレンジで温める

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美しい!

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水菜は、長いまま少し茹でて、5~6㎝に切ったものを束ねておくと、便利!

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盛り付け例

8

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煮込んだ干ぴょうで巻いてもGOOD

コツ・ポイント

白菜やほうれん草等を使う時は、あらかじめ固めにゆでてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/27
作り置き出来る「おでん」!でもチョット彩が不足してますので、盛り付けの時に、青菜類を添えると御もてなしに変身しました。皆さんにも作って頂きたいと思いました。

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