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レシピID :943286

簡単♪美味しい♪満足♪めんつゆでイカ炒め

簡単♪美味しい♪満足♪めんつゆでイカ炒め
あっという間に出来上がり♪めんつゆの味とイカが絶妙にマッチ!!
ついついお箸がすすんじゃう♪

材料 ( 2〜3人分 )

ボイルイカ(輪切りのパック販売されているものが便利)又は生するめいか
約1杯
めんつゆ(昆布だし3倍濃縮タイプ使用)
大さじ2(量(生スルメイカの場合)や味を見て微調整して下さい。)
おろししょうが(チューブ式使用)
3cmぐらい
鰹節
1パック(なくてもOK!)
適量(お好みで)

1

フライパンにイカとしょうが、めんつゆを入れて軽く炒める。

2

イカが薄く色づいてきたら、お好みで鰹節(1パック)を入れて、軽く混ぜれば出来上がり♪

3

写真

追記:5月23日
茹でたほうれん草も入れてみました♪麺つゆの量を調整するだけでアレンジも簡単!

コツ・ポイント

油を使用する場合は【1】の前にフライパンに油を熱し、油ハネに気をつけて生スルメイカは白くなるまで、ボイルイカは軽く炒めて下さい。その後でめんつゆとしょうがを入れて軽く炒めて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/02/05

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シメジ大量投入^^; 簡単で激ウマでした!

ぱちょりんご

シメジもとっても美味しそう〜またぜひ作って下さい♪レポ感謝♪

10/11/18

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おかずにも、酒の肴にもGOOD♬ご馳走様でした(*^^)v

清ちゃん0430

れぽありがとう♪お酒にもGOOD嬉し♪美味しそう〜(^ー^)

10/08/28

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仕上げにバター投入しました☆簡単でおいしかった♪ありがとです

友望汰3

れぽありがとう♪バター味も美味しそう〜♪(^ー^)

09/11/08

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麺つゆ使用は、お手軽ですね♪味も、ピッタリ決まって、好評でした!

umemodoki

麺つゆで手軽ですよね♪素敵なつくれぽありがとうございます♪

09/10/23

写真

これめちゃくちゃ簡単で、美味し~ぃ☆^^

pine0629

つくれぽありがとう!よく色づいて美味しそう〜♪o(^-^)o

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/21
万能調味料(と思う)のめんつゆを活かそうと考えて思いつきました。簡単なのに美味しいのでぜひ試してみて下さい♪しょうがもいい味出してます(*^-')b

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