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(34品)
レシピID :943346
簡単！！しっとりスイートポテト♪
つぶして混ぜるだけでこんなに美味しいなんて！！
生クリーム無しでも作れます♪
生クリーム無しでも作れます♪
材料 （ パウンド型1台 ）
さつまいも
400グラム
生クリーム
200ｃｃ
無塩バター
50グラム
砂糖
65グラム
塩
ひとつまみ
卵
2個
薄力粉
25グラム
ベーキングパウダー
8グラム
バニラオイル
5滴
粉砂糖（飾り用）
適量
黒ゴマ（飾り用）
適量
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1
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サツマイモは皮を剥き一センチ位の輪切りにし､更に4分割にして5分水にさらす｡
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2
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さつま芋をレンジで2〜3分､少し柔らかくする｡小鍋に生クリームを弱火で温め､さつま芋を入れる｡
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3
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潰せるほど柔らかくなったら火からおろしマッシュする｡
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4
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ボウルにバターをすりまぜ､白っぽくなったら卵と砂糖を入れてよく混ぜる｡
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5
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④にマッシュしたおいもを入れて混ぜる。
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6
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⑤に薄力粉､塩､ベーキングパウダー､バニラオイルを入れてさっくり混ぜる｡
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6
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型にバターを塗り（分量外)生地を入れて､余熱した180度オーブンで40分焼く｡
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7
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荒熱が取れたら切って粉砂糖や黒ゴマをトッピングしていただく｡
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