つるむらさきのおひたし♡♡♡
レシピID:943357
材料
| つるむらさきの葉 | |
| 10～15枚（今回は手のひらくらいの大きさの葉です） | |
| 桜えび | 大さじ１ |
| ごま | 小さじ１ |
| かつお節 | 適宜 |
| ☆白だし | 大さじ１.５ |
| ☆砂糖 | 小さじ１ |
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1
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つるむらさきを適当な大きさに切り、サッと茹で冷水にくぐらせて水気をしぼる。
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2
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白だしと砂糖をボールに入れて混ぜ、その中にしぼったつるむらさきを入れる。
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3
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桜えび、ごま、かつお節を混ぜて出来上がり！！
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4
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今回は↑この白だしを使いました♪
コツ・ポイント
特にコツはありませんが・・・だしでかなり味が違ってくるので、味見はしっかりお願いします！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/21
とっても綺麗な無農薬のつるむらさきをいただき、おいしくたくさん食べたくて作りました♪
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