«MAYOMAYO のレシピ (19品)
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すぱげってぃ ねぎちりそーす!

レシピID:943358
メイン画像
シンプルですが、結構いけるかも。
一度食べたら忘れなくなるかも。

材料 ( 3人分 )

スパゲッティ 300g
適量
長ネギ 1本
ごま油 小さじ1
鶏がらスープ(水+鶏がらスープの素でも可)
500cc
トマトケチャップ 大さじ5
砂糖 大さじ1
豆板醤 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水(水溶き片栗粉用)
大さじ1
万能ネギ 2~3本

1

写真

長ネギを粗いみじん切りにする。
万能ねぎは小口切りにしておく。

2

中華鍋にごま油をひき、長ねぎを炒める。

3

写真

鶏がらスープ、トマトケチャップ、砂糖、豆板醤を加えひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

4

スパゲッティをゆでる。
(大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、太さにあった時間に従い、お好みの固さにゆでる。)

5

皿に盛り付け、万能ねぎをちらす。

6

写真

一口大に切ったコロッケのってます。

コツ・ポイント

スパゲッティをゆでている間に、チリソースを作ってしまいましょう。
鶏の唐揚げや、コロッケなどを添えると、もっともっと美味しくいただけるとおもいます。おすすめは、カニクリームコロッケです!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/21
ねぎがなんだかいっぱいあったので。
チリソースに入れると美味しいかなぁって。
スパゲッティにかけたらどうかなぁって。
そういえば昔?こんな感じのスパどっかで食べたような気がします。

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