簡単★カラメルソース
RxT
作り方
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1
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小さいフライパンに●の材料を入れて火にかけます。
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2
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色がキツネ色に変わるまで、ジックリ加熱して下さいね★
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3
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熱湯を大さじ５計量し、フライパンにフタを被せた隙間から熱湯を投入します。（ハネがスゴイので火傷には注意です）
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4
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自家製カラメルソースの出来上がり♪空き瓶に入れて保存してます（＞３＜）
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コツ・ポイント
キツネ色に変ってからボーッとしてると、ものすごい勢いで焦げていきます。
なので、２～３の作業は手際良く、パパッとすれば失敗の心配も要りません★
熱湯入れ時は、塗れ布巾を敷いて荒熱をとったら安全で良いです♪（←麦茶てっく様感謝）
なので、２～３の作業は手際良く、パパッとすれば失敗の心配も要りません★
熱湯入れ時は、塗れ布巾を敷いて荒熱をとったら安全で良いです♪（←麦茶てっく様感謝）
このレシピの生い立ち
プリンを作った時に一緒に作りました♪
添加物が一切入ってないので、買ったものよりも安心・安全です（＾＾）
添加物が一切入ってないので、買ったものよりも安心・安全です（＾＾）
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