«kira_pika1のレシピ (7品)
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小松菜ときのこ(エリンギ舞茸)の中華炒め

レシピID:943497
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時間の無い時にちゃちゃっと出来ちゃう簡単レシピです。

材料 ( 2~3人分 )

小松菜 1袋
エリンギ 1パック
舞茸 1パック
中華あじ 小さじ2~適量
塩コショウ 適量
水溶き片栗粉 適量

1

小松菜は3~4cmくらいに切る。
エリンギは適度な大きさに。舞茸はバラけさせておく。

2

フライパンにサラダ油をひき、小松菜エリンギ、舞茸を炒める。
(ウィンナーやベーコンを入れても♪)

3

ある程度火が通ったら、中華あじ・塩コショウで味を調える。

4

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

中華あじ=小さじ2って書いたけど・・・
ゴメンナサイ、中華あじや塩コショウの分量は、いつも適当なんです^^;
なので、味を見ながら調整して下さい。

ウィンナーやベーコンを入れても美味しいです。(我が家でも時々入れてます)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/12/15

写真

密かに2回目(*^_^*)旦那もお気に入りです❤美味しいです

ぺんこ☆

わぁ~♪すごく嬉しいコメントです!ありがとうございます☆

09/11/02

写真

ブナピーだけで失礼。中華味で、味が決まり、お手軽ですね♪美味しい

写真 umemodoki

ブナピーだけでも十分美味しそうです♪つくれぽありがとう☆

09/10/31

写真

おいしかったです☆舞茸エリンギのレパートリーが増えました♪

かちゅ☆まみ

わぁ~(^O^)良かったです♪つくれぽありがとうございます。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/21
母が時間無い時にチャチャっと作ってました。

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