レシピ検索No.1
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あさりとニンニクです。参考まで
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フライパンに油をひきニンニクを炒め、にんにくの香りを出します。 ニンニクを焦がさないように注意して下さい。苦みがでます。
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次はあさりと酒を入れて強火にします。
あさりの塩分のみで調理をしていきます。
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すぐに蓋をして、強火で煮て下さい。
あさりの口が開けば出来上がりです。
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あさりの口が開きました。
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ハイ！出来上がり！
好みで万能ねぎをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
あさりにより塩分が強い物も有りますので、その時は酒を多めに入れて下さい。
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(29人)
良かったです！気に入ったお味でガーリックが美味しいよね（笑）
あさりとニンニクはなかなかでしょう（笑） つくれぽに感謝！
初つくれぽありがとう感謝！とっても美味しくみえてますよ（笑）
わははーご家族の方が美味しそうに食べる姿は嬉しいですよね
う～美味しそうですね。たまにあさりをガツリ食べたくなりますね
簡単で美味しいでしょう（笑）写真も美味しそうですねありがとう
ガーリックなかなか行けるでしょう！とっても美味しそうですね。
良いですね～沢山取れましたか？凄く美味しそうでたっぷりですね
お野菜もたっぷりで美味しそうですね。リピしてもらえて嬉しい！
お初おめでとう！美味しそうですね。喜んでもらえて良かった！
たつぷりで美味しそうですね。おつまみにも向いていますよね！
はまぐりでなんて贅沢な酒蒸しですね。玉ねぎも良いアイデアです
このレシピの生い立ち
公開日：
09/10/21
簡単にでき美味しいのでたまに食べたくなります。
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