
| さつまいも | 1本 |
| ウインナー | 5本 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| ☆マヨネーズ | 大4 |
| ☆カレー粉 | 大1 |
| ☆粒マスタード | 小1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 醤油 | 小1 |
さつまいもを洗って乱切りし水にさらしす。玉ねぎはスライス、ウインナーは斜めに切る。
さつまいもを耐熱皿でレンジで6分(500W)チンして柔らかくする。☆の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンを熱し多めの油をひきウインナーを炒め、玉ねぎを加え塩コショウをふる。
さつまいもを加え2〜3分炒めてさつまいもにも油を絡ませる。
合わせておいた調味料を入れ絡ませる。最後に醤油を鍋肌から入れて出来上がり。
09/12/04
嬉しいです♪意外な美味しさですよね☆
09/11/26
ありがとうございます♪意外な美味しさですよね♪
09/10/28
初レポ嬉しいです。美味しいですよね♪
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また、作りますヽ(^0^)ノ