さといもと鶏肉の煮物
レシピID:943760
こんな簡単なのに芋がほくほくに仕上がっちゃいますシンプル煮物いかがですか？
材料 （ 2〜3 ）
| 鶏肉 | 100g |
| 里芋 | 中3〜4個 |
| ☆だし汁 | 1/2ｶｯﾌﾟ |
| 砂糖 | 小1 |
| みりん | 大1 |
| しょうゆ | 大1 |
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1
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さといもはよく洗いラップに包みレンジで2分程加熱して皮をむく 鶏肉は一口大に切っておく
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2
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鍋に油を熱し鶏肉を炒め1のさといもと☆の調味料を加え蓋をし弱火でさといもが柔らかくなるまで煮る
コツ・ポイント
さといもはレンジでチンをしてから皮を剥くとツルンと簡単に剥けちゃいます
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/21
シンプルで簡単に作りたくて作ってみた結果ほかっておいても里芋が勝手にほくほくに仕上がっていましたこれは使えると思い今では毎週のように(･∀･)飽きたって言われるかな？
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