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レシピID :943823
小豆餡入り南瓜のお菓子
混ぜて焼くだけなので簡単です。
材料 （ 直径７cmのアルミ型8個分 ）
南瓜(皮付きで）
２５０g
小豆餡（粒餡）
１００g
砂糖
５０g
卵黄
2個
生クリーム（or牛乳）
１００cc
小麦粉
大さじ４
シナモン
少々
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1
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南瓜は厚さ２cm位に切り、水にくぐらせラップをしてレンジで加熱する。６分（５００W）位。小麦粉とシナモンを振るう。
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2
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1が熱いうちに皮を剥き、H・Pで撹拌する。
砂糖、牛乳、卵黄を入れてさらに混ぜる。
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3
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2をボールに取り、小麦粉、シナモンを加える。餡子も入れてよく混ぜる。
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4
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スプーンなどを使って型に入れる。
１７０℃に温めたオーブンで１５分焼く。
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5
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焼けました。
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