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しめじとアスパラのツナマスタード炒め
粒マスタードとツナが良い仕事してます
ニンニクが効いた簡単な炒め物♬
ニンニクが効いた簡単な炒め物♬
材料
（１～２人分）
100ｇ（1パック）
2~3本（大きめ）
ツナ缶
小缶 半分
マヨネーズ
小さじ2くらい
白ワイン
大さじ半分
半～1カケ分
粒マスタード
小さじ1
タカノツメ
～1本
粉チーズ
適量（好みで）
塩コショウ
適量（好みで）
オリーブ油
適量
材料
（１～２人分）
100ｇ（1パック）
2~3本（大きめ）
ツナ缶
小缶 半分
マヨネーズ
小さじ2くらい
白ワイン
大さじ半分
半～1カケ分
粒マスタード
小さじ1
タカノツメ
～1本
粉チーズ
適量（好みで）
塩コショウ
適量（好みで）
オリーブ油
適量
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1
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アスパラは下の硬いところをピーラーで剥き３～４ｃｍ位に切る。キノコは石づきを取り食べやすく分けておく。
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2
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フライパンにオイルを入れタカノツメ、ニンニクを入れ香りを出す。マヨネーズ、アスパラも入れ焦がさないように中火で炒める。
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3
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次にしめじをを入れ、さっと炒め、ワインを入れて蓋をする。
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4
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１分位で蓋を取りツナ、粉チーズを入れ混ぜます。火からおろしてからマスタードを入れて味見し、塩コショウで味を調える。
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5
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器に盛り出来上がり♡
ワインにも合います
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6
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１０・３月２４日
話題入りさせて頂きました♪ありがとうございます♬*:♬♪ﾟ･:,｡♬
コツ・ポイント
しめじ以外でも、エリンギ・舞茸も美味しいです♪お好きなキノコでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
忙しい時に、さっと作れる物を考えました。
レシピID : 943883
公開日 : 09/10/25
更新日 : 13/03/27
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/08
初めまして♡お試し頂き有難うございます！是非又お願いしますね
13/03/30
旦那様にも好評て嬉しいお言葉ありがとう！是非又お願いしますね
13/03/27
可愛いお皿に入れて頂き有難う！キノコ入りヘルシーだよね有難う
13/03/18
初めまして♪こちらのレシピを選んで頂感激です猫ちゃん可愛い♥