カルボナーラ★サンドイッチの画像

Description

パスタ→サンドイッチ(パン)にすれば、カルボナーラだってお出かけできるんです♪パーティーや行楽のお供にどうぞ。

材料 (2人分)

2個
2枚
大さじ山盛り1杯
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを細かく切って焼いていきます。

  2. 2

    写真

    お皿にペーパーナプキンを敷き、火の通った①を広げ油きりします。

  3. 3

    写真

    ゆでたまごは殻を剥いたらボールに入れ、フォークで細かくほぐしていきます。

  4. 4

    写真

    パルメザンチーズを入れます。

  5. 5

    写真

    マヨネーズとブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    ②を入れ混ぜ合わせたら味見をして、味が薄いようでしたらパルメザンチーズを足して調整してください。

  7. 7

    写真

    ⑥をパンにはさんでできあがりです。バターは塗らなくてOKですよ♪

コツ・ポイント

ブラックペッパーは多めの方がおいしいと思います。ベーコンとパルメザンチーズの塩気を計算して味付けしてくださいね。

このレシピの生い立ち

大量卵の消費に。
レシピID : 943923 公開日 : 09/10/22 更新日 : 09/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

941 (849人)
写真
リンリン☆☆☆
カルボナーラがサンドイッチになってる~美味しすぎます。カフェみたいなぁ
写真
rha♡nana
美味しかったぁー!!また作ります!
写真
まやしゅうまま
久々に食べたくなって…HBパンでポケットサンド♪子供達と美味しい朝食になりました!
写真
プレミアム会員さん
普通の卵サンドより美味しい気が