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(35品)
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1
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人参を輪切りにして、白ラインのところをぺティナイフなどでカットする。
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2
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フライパンに水を数センチ敷き、上に１００均ショップで買った落とし蓋（蒸すこともできます）を置いて１の人参を乗せる。
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3
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蓋をして、蒸気が出てから３～４分弱火で蒸し焼きにする。
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4
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モンスターボール人参のできあがり☆
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5
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お弁当に入れるとこんな感じです♪
コツ・ポイント
いつも人参は茹でずに蒸しています。同様に野菜はほとんど蒸しており、ブロッコリーも一緒に蒸すことが多いです（ブロッコリーは蒸気が出てから２分）。茹でるよりも甘味が出るし、色もキレイですよ☆
れぴぱく
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