«うーさまのレシピ (172品)

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レシピID :944039

こってり　なすのみそ煮♡♥♡丼

麻婆豆腐より簡単で、こってりおいしいなすのみそ煮✿　我が家の定番メニューです✿　丼ぶりにしてもおいしい～✿

うーさま

材料（４人分）

なす

４本

豚ひき肉

２００ｇ

たまねぎ

小１個

しょうが

ひとかけ

＊水

１／２カップ

＊砂糖

大２

＊みそ

大２

1: なすを３・４㎝ぐらいに輪切りにして、表面に　切込みを入れ、水にさらします。

2: なべに油をいれ、みじんぎりにしたショウガとみじんぎりにしたたまねぎを炒め、ひき肉を加えます。

3: なすを加え、＊の調味料を加えて、落し蓋をして１２・３分煮込んで　できあがり。

4

コツ・ポイント

特にないです～。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

10/10/21

すごく美味しい～♪なすがとろけたぁ♡♡

rhmt

とろけた～？ｒちゃんの嬉しいレポに私も嬉しくてとろけ～✿

10/03/20

むちゃくちゃ美味しい！！大好評でした！また絶対作ります★

ma●co

うれしいコメに感激してます✿macoさんありがとう✿

10/03/10

丼にしたので一気に完食！ナスと味噌がやっぱいいですね♪

シャークン

一気に完食うれしいコメに感激✿シャークンさんありがとう✿

09/11/09

豚バラと豆板醤を入れました♪調味料の種類これだけなのに美味で驚き

ともこキッチン

うわ～卵がとってもおいしそう✿ピリカラいいですね✿大感謝✿

09/10/24

なすのみそ煮、私も作るよ。生姜は初使用。こっちの方がウマ！

sunbright

めちゃ嬉しいコメに感激✿嬉しい初れぽに感謝✿ありがとう✿

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/22

母がなすが好きなので　なす料理が子供のころから多かったような・・・

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外部ブログ用

こってり なすのみそ煮♡♥♡丼

材料 （ ４人分 ）

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