混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味
レシピID:944140
ごはんと卵があればアレンジ自在！栄養満点♪朝ごはんはもちろん、ランチや夜食にもおすすめです。
材料 （ ２皿分 ）
| ●卵 | １個 |
| ●牛乳（または豆乳） | |
| ２００ｃｃ | |
| ●カレー粉 | 小さじ１～ |
| ●スープの素 | 小さじ１ |
| ●塩 | 少々 |
| ●コショウ | 少々 |
| ごはん | ２００ｇ |
| ウインナーソーセージ | |
| ４本 | |
| ミニトマト | ４～５個 |
| いんげん | ３～４本 |
| しめじ | ３０ｇ |
| コーン（缶詰） | ３０ｇ |
| とけるチーズ | ５０ｇ |
| バター（お好みで） | 適量 |
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1
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ウインナーは５㎜の小口切り、ミニトマトは４っ切り、いんげんは斜め切り、しめじは小房に分け、コーンは水気をきります。
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2
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●印の調味料を混ぜ合わせ、１の具材とごはん、とけるチーズを混ぜます。
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3
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耐熱容器２個に均等に入れ、お好みでバターをのせ、ラップをかけて、１個につきレンジ５００Wで３分～４分加熱します。
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4
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具もたっぷり♪やさしい口あたりで食がすすんじゃいます♪
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5
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レンジで加熱するときに、割り箸を２膳並べてその上に容器をのせて加熱すると加熱むらが少なくなります。
コツ・ポイント
★具材はお好みでチョイスしてください。アスパラガス、ほうれん草、オクラ、カニかまも美味しいですよ。★レンジの加熱時間は加減してください。★やさしい味なので醤油、トマトソースやミートソース、ホワイトソースを少しかけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/22
いつものごはん入りのオムレツをもっと簡単に作れるように考えました。
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