料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ナスは縦半分に切って1cm厚の斜め切り。玉ねぎはくし型に切る。ナスと●をビニール袋に入れて振り、全体に粉をまぶしつける。
バットにAをあわせて混ぜてつけダレを作る。180℃の油でナスを揚げ、まわりがカリッと固まったらAに漬け込んでいく。
玉ねぎはほぐして素揚げにしてタレに漬け込む。丼にご飯を盛り、漬け込んだナスと玉ねぎをのせ、上に温泉卵をのせて出来上がり。
11/07/28
口の中でじゅわ〜ととろけるなすにほっぺが落ちました☆
*Ayanon*
とろとろの茄子美味しそう^^!Ayanonさんありがとです♪
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