かぼちゃとブロッコリーのミニキッシュ♡
レシピID:944222
ココットで簡単に作れるかぼちゃほくほく～なキッシュです( ´艸｀)パイシート、フライパン、オーブンを使わないでできます！
材料 （ ココット4～5個分 ）
| ☆卵 | １個 |
| ☆牛乳 | 100ｃｃ |
| ☆コンソメ | 2分の1キューブ |
| ☆塩コショウ | 適量 |
| かぼちゃ | 8分の1 |
| ブロッコリー | 飾りたい量 |
| ウインナー | ２本 |
| チーズ | 適量 |
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1
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かぼちゃは4分の1カットを半分！ラップで包んでレンジで4分チン。
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2
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ちんしたかぼちゃの半分は小さめに切る。残りの半分はフォークでつぶしてマッシュにし、☆の材料と混ぜ合わせる。
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3
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※コンソメは包丁で切って粉状にして入れてね(｡・ε・｡)
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4
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ブロッコリーは小さく切り水で洗い、ウインナーも小さく輪切りして、こちらもラップで包んでレンジでチンします。
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5
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具材をココットに入れ、かぼちゃベースの☆をその上からかける。
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6
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お好みでチーズをかけてトースターにかける。うちは1200ｗで5分でしました♪
コツ・ポイント
マッシュしたカボチャを生地と合わせるところがポインツ！美味ですよ～。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/22
パイシートがなかった時にキッシュが食べたくなったので、ココットでお気軽にできるキッシュを作ってみました(｡・ε・｡)具はお好きになんでも入れちゃってくださーい☆具も炒めても全然おーけいです。
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