コク旨！チーズと梅鰹とクルミの混ぜご飯
レシピID:944344
チーズとクルミのコク、梅と鰹の旨味♪少量でも満足できちゃう簡単混ぜご飯です。
材料
| ご飯 | お茶碗（大）１杯分 |
| 明治北海道十勝スマートチーズ | |
| ２つ（２０ｇ） | |
| 鰹節 | １パック（３ｇ） |
| 梅干 | 小さめのもの１個 |
| 醤油 | 小さじ１ |
| クルミ | 適宜 |
| レタスの葉 | １枚 |
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1
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レタスは小さくちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気を切っておく。
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2
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梅干は細かくたたき、鰹節２ｇと醤油と一緒によく混ぜておく。
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3
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クルミ（殻から出したもの）はアルミホイルにのせ、オーブントースターで２～３分軽くローストしておく。
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4
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チーズは１つを６～８つに手で割っておく。クルミもチーズの大きさに合わせて割っておく。
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5
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温かいご飯に《２》をよく混ぜ合わせる。さらに、レタス、チーズ、クルミもさっくりと混ぜる。
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6
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残りの鰹節（１ｇ）をトッピングする。
コツ・ポイント
レタスのしゃきしゃき感がいいので、パリッとさせてからしっかり水気を切ってください。先にご飯に梅鰹をしっかり混ぜて味をつけます。チーズの量はお好みで増やしても。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/22
少量でも満足できるような簡単な混ぜご飯を作りたかったので。
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