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オクラの煮浸し

レシピID:944554
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簡単な酒のつまみ♪
＝Kisami＝ ＝Kisami＝

材料

オクラ １パック
麺つゆ 適量
みりん 小１
かつお節 適量

1

オクラを網のパックごと拝み洗い♪ヘタを切り落とす。

2

お好みの麺つゆを規定より若干薄めにしオクラがひたひたになるくらい入れみりんも入れて３分煮たら出来上がり♪

3

荒熱がとれたらかつお節をふりかけて食卓へ～

4

コツ・ポイント

強火で煮すぎると色が悪くなるので気をつけて下さい。夏場は冷やして食べると美味い♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/26

写真

胡麻ととろろを追加してみました！美味しかったです!

写真 Jack2006

胡麻ととろろで栄養満点ですね♪レポありがとうございます。

Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/22
オクラ好きな旦那さんへ。。。

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