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こんがりカリサクお揚げのっけ葱葱トースト

レシピID:944847
メイン画像
香ばしく焼き上げた油揚げを、葱を敷きつめ焼いたトーストにのっけて☆カリサク☆ふわジュワ☆旨味☆食感☆満載なトーストです♪

材料 ( 1枚分 )

食パン(超熟使用) 1枚
油揚げ 適量1枚
☆白葱
太7cm〜細10cm
☆だし醤油 小1
☆マヨネーズ 小1
仕上げ用だし醤油 適量
飾り刻み葱 適量

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白葱を縦に半分、更に半分、縦4本にしたものを薄く切りみじん切りにし、☆をよく混ぜ葱に染ませ、食パン隅々まで広げる

2

写真

トースターに、食パンとお揚げを並べて、通常より長め、お揚げに焼き色がつくまでトーストする♪

3

カリカリふっくらに焼き上がった油揚げをトーストにのせ、だし醤油を油揚げ表面に広げ、彩りに刻み葱を散らしたら出来上がり♪

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★揚げによって焼き色の付き方は違うので、パンの裏の焦げで様子をみて下さい

5

★旨々食感満載素材に、同じように焼き上げるとカリッサク〃だけどふわっとしっとりでしっかり生地な「超熟」でぜひお試しを〜♪

6

写真

2009.11
超熟のページにピックアップして頂きました

コツ・ポイント

色々な油揚げで作った事がありますが、浮かし揚げや柔らか揚げのような少し高級?タイプより、お徳用な5枚入りや10枚入りのようなタイプの方が、ふっくらカリッサクに焼き上がって、これに適している思いますv
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(15人)

09/12/11

写真

お揚げのジューシー感が食パンの柔らかさとマッチだしマヨが超ぉ旨❤

写真 れぴぱく

わぁい「超ぉ旨」ありがとぉいっぱいお試し感謝です可愛く有難ぉ

09/12/06

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一人ランチにリピ♡これボリュームあって美味しぃよね♪お揚げ万歳☆

写真 おれんじぺこり

お揚げ万歳って感じわかる〜≧艸≦りぴして貰えるなんて幸いだす

09/11/30

写真

食べたくて^^コレ素敵レシピ♥♡ボリューム風味最高✿有難ぅ♫♬嬉

写真 かき氷

素敵♡なんて嬉しいお言葉♡お試し頂け感謝感激ですいつも有難ぉ

09/11/29

写真

おぉ和風ぅ♪お揚げ最高!七味ふってもよいかも。

写真 いかりんGOO

ぅん²七味いぃね♪「最高」なんて嬉しきお言葉綺麗に作大有難ぉ

09/11/24

写真

お揚げとトーストが一緒になっちゃうなんて斬新♫♬しかも美味しい❤

写真 レオン犬

斬新だょね〜≧m≦でも美味しく思って貰えて良かったぁ嬉有難ぉ

09/11/23

写真

ayureoさんのトーストレシピは期待を裏切りません♪美味しい♪

写真 くっくのん

有難いお言葉勿体のぉございます~大大嬉し有難ぉイラスト可愛い

09/11/17

写真

揚げがめっちゃさっくさく~♪うま~♪これからは定番になりそう♪

CoffeeCoco

さっくさく感じて貰え&「定番に」なんて嬉しいお言葉大大有難ぉ

09/11/15

写真

子達大好き♥発想素敵❤激ウマ大喜び✿レシピ感謝♫♬祝♡話題入^^

写真 かき氷

話題入だぁ有難ぉ☆激ウマ思って貰え嬉し♡みんなで味わい有難ぉ

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/24
元々大好きではまっているお揚げをのっけて刻み葱に麺汁マヨで食べるトーストをレベルアップ?させ、焼き上がった食感がカリサクで、でもしっとりふっくら焼き上がるおいしい食パン「超熟」の美味しさが引き立つよう、ふわじゅわ感を白葱+で出しました♪

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