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«のレシピ
(122品)
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豚ヒレ肉を厚め2.5～3ｃｍくらいにぶつ切りにする。
めん棒でたたいて半分の厚さにのばす
ココポイント！
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左 たたく前
右 たたいた後です。
粗挽き胡椒、塩をふる。
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3
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少量の油（分量外）をひき中火で焼きます。
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4
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粒マスタードを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
*お肉を焼きすぎると硬くなるのでちょっと中心がピンクかな？位であげて、お皿に盛り付けている間に
余熱で火が通るくらいに焼くとやわらかく仕上がります。
*粗挽き胡椒の方がお肉に合います。
余熱で火が通るくらいに焼くとやわらかく仕上がります。
*粗挽き胡椒の方がお肉に合います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
67件
(49人)
たくさんのリピに感謝です。ヘルシーなのがいいですね
粒マスタードと合いますよね レボ有難う感謝
我慢したらいけません。ストレスがたまっちゃう。 レボありが㌧
リピうれしいな～。アスパラも美味しそうですね。ありがとう
シンプルが美味しいね。お試しありがとうございます。
リピ有難うございます。粒マスの酸っぱさがあいますよね有難う
粒マスタードおいしいですよね。レボありがとうございます
そうなんですのよ～焼きすぎ注意 粒マス美味よねレボ有難う
すごい大盛りですね～タタキがいがありましたでしょうレボ有難う
シンプルがおいしいですよね。レボありがとう感謝
（笑）上品に食べたのね いい子だわん レボありがとう
ストレス解消になってよかった（笑）ワインつながり～ですな
コメント