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レシピID :944909

大豆とトマト、鶏肉の煮込み

大豆とトマト、鶏肉の煮込み
お肉柔らか～ぃ
しゅんぺいのママ しゅんぺいのママ

材料 （ 我が家３人分 ）

大豆水煮缶
１００ｇ１缶
トマト水煮缶
４００ｇ
鶏モモ肉
１枚
塩・こしょう
少々
玉ねぎのみじん切り
1個分
にんにくのみじん切り
１かけ分
ケチャップ
大さじ１
ローリエ
１枚
コンソメスープの素
１個
水
１カップ
塩コショウ
少々
パセリのみじん切り
適量

1

鶏肉は一口大に切り、塩コショウをふる。

2

鍋に鶏肉を皮目から入れて強めの中火で両面をこんがりと焼く。

3

玉ねぎとにんにくを加えてしんなりするまで炒めトマトと大豆、ケチャップ、ローリエ、スープの素、水を加えて煮立て灰汁を取る。

4

火を弱めて１５～２０分煮込み、塩・こしょうで味を調える。器に盛ってパセリをふる。

コツ・ポイント

簡単なのでとくには♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/06/28

写真

圧力鍋使用。いいですね～♪とっても美味しかったです。感謝

そらてんママ

ありがとうございます！とってもうれしいです♪

11/04/07

写真

煮詰めすぎちゃいました＞＜ハンバーグに添えて☆美味しかったです！

くるみぱんだちゃん

ハンバーグおいしそう！！ありがとうございました☆

11/02/26

写真

手羽先で♪いー香り♪外国暮らしだった義母が懐かしい味って!?

モグリンママン

ありがとうございます！！お義母様のコメントも嬉しいです♬

10/11/20

写真

キャベツも投入。主人がレストランで出せるって絶賛してくれましたぁ

八十吉

なんてうれしいコメント！ありがとうございます！！

10/05/18

写真

パンを添えていただきました♪簡単で美味しくできました♪

HMCみーこりん

おいしそうに作ってくださり有難うございます！おしゃれですね♡

10/02/07

写真

ソースが濃厚でおいしーい！トマトの酸味もなく簡単に出来ました＾＾

田辺うみ

ありがとうございます！簡単、おいしいが一番ですよね～♪

09/11/20

写真

毎日でも食べれるほど、飽きないおいしさに家族みんなが夢中です！！

ぽる子

嬉しいコメントと美味しそうな写真、ありがとうございます！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/05
いつもは豆は入ってないのですが、育ち盛りの坊ちゃんが好きなので入れました。

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