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レシピID :944971
トマトと米ナスのマリネ
お手軽で、とっても美味しいマリネ２種です♪バルサミコ酢のマリネソースは揚げ物にもトッピングできるから便利です♪
材料 （ 2人分 ）
トマト
２個
米ナス（ナスでも大丈夫）
１本
■
マリネソース
玉ねぎ
1/4
フェデルツォニ バルサミコ®（バルサミコ酢）
小匙１
味ぽん
小匙２
粒マスタード
大匙１
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大匙２
味の素
少々
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1
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トマトはスライスしそのままお皿へ並べます。ナスはスライスしてオリーブオイルで両面を軽くソテーし、お皿へ並べます。
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2
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玉ネギは細かいみじん切りにし、水に浸して辛味を抜きます。マリネソースを混ぜ合わせ、水気をきった玉ネギと混ぜ合わせます。
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3
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ナスとトマトの上にマリネソースをのせて、冷蔵庫で少し（10分～30分程度）休ませたら出来上がり♪
