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(3品)
レシピID :94500
くせになる美味しさ！天板で一気に☆北欧風パンケーキ
シンプル且つとても美味しいもっちりした食感のパンケーキです。プクプクッと膨れたクレーターが子どもに大ウケすることでしょう。いつものホットケーキに飽きてしまったら、この新食感を朝食に、おやつにブランチに是非！
材料 （ 天板1枚 ）
薄力粉
3dl
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1／2
牛乳
6dl
卵
3個
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1
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粉と砂糖と塩を泡だて器で混ぜる。牛乳の半量くらいを加える。
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2
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卵を混ぜて、さらに残りの牛乳を混ぜて滑らかな生地にする（結構ゆるいです）出来れば30分くらい生地を休ませて、ダマがなくなるようにするとよい。
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3
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クッキングペーパーもしくはバターを敷いた天板に生地を流し、200℃で40分くらい色づくまで焼く。
好きなだけ切り分けて、グラニュー糖をパラリと振りかけたり、ジャムを添えて素朴な味を味わってください。
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4
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5
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6
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7
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8
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9
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こんな事も知らないのか状態なんですけど、ばかだと思って教えてください・・・（＾＾；
dlとはデシリッターの略称で1dl＝100ccです。
外国のお菓子作りって日本のように秤を使わないで計量カップメインだから作りやすくてよいですよね。
この生地は結構ゆるいので驚かないで試してみてください。
またいつでも質問感想、歓迎です。
作りました☆最初びっくりしたけど、食べてたらはまりました(笑)上にブルーベリー乗っけて焼いたんですよ～♪
こんな早朝にしかも一年越しにご挨拶です。
本当にごめんなさい。
レシピってなんでもストーリー性があって、よいですよね。
最近クイックブレッドのレシピをあっぷしました。
こちらも素朴で暖かな食べ物なので、お礼とお詫びがてらご紹介・・・