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レシピID :945094
栗とゴルゴンゾーラのくりーむパスタ
簡単ですぐできる、栗とさつまいもが入った秋らしいおもてなし料理です。はちみつと栗の甘さがゴルゴンゾーラととてもあいます☆
材料 （ 4人分 ）
栗の甘露煮
5~6個
さつまいも
小1本
ベーコン（ブロック）
5cm角
ゴルゴンゾーラ
20g
牛乳
300cc
小麦粉
小1
はちみつ
小1~大1（適量）
塩
少々
スパゲッティ
4人分
オリーブオイル
適量
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1
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さつまいもは1cm角に切り、レンジでチンしておく。
栗、ベーコンも切っておく。
牛乳に小麦粉を入れて混ぜておく。
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2
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塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲッティをゆで始める。
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンで、ベーコンとさつまいもを炒める。こげ色がついたら、いったん器に取り出す。
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4
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3のフライパンに、小麦粉を混ぜた牛乳を入れて熱し、ざっくり切ったゴルゴンゾーラをとはちみつを入れてまぜる。
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5
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4に、さつまいも、ベーコン、栗を加え、スパゲッティを絡めてできあがり。
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