✿もやしとアスパラの❀簡単✿中華炒め
レシピID:945207
もやしとアスパラで食べ易い、野菜炒めは如何でしょう（´ー｀）子供もいっぱい食べてくれます❤
材料 （ ４人分 ）
| サラダ油 | 少々 |
| ニンニク（微塵切り） | |
| 小１ | |
| アスパラ | ２００ｇ |
| もやし | ４００ｇ |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 酒 | 大１ |
| 鶏ガラスープの素（顆粒） | |
| 小２ | |
| ごま油 | ほんの少々 |
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1
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アスパラは細いものなら根元の固い部分を切り、ハカマを取り、斜めにカットする。（太いものなら、縦半分に切ってから）
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2
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サラダ油少々でニンニクの微塵切りを炒めてから、アスパラを炒める。塩胡椒を少々振る。
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3
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もやしを入れて炒める。酒振り、鶏ガラスープの素入れて炒める。最後に香り付けに少々のごま油を垂らす。
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4
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出来上がりです♪
コツ・ポイント
手早く炒めて、熱々のうちに召し上がって下さいねヽ(´▽｀)/～♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/23
もやしが安かったので、お夕飯の一品にしようと作りました(人´ｪ｀*)
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