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△▲目玉焼きおにぎり▲△

レシピID:945215
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目玉焼きと焼きおにぎり合体で~す❤
醤油味の香ばしいご飯と半熟卵♫♬とろけるチーズも美味しい(*´艸`*)

材料 ( 1人分 )

ご飯 茶碗1杯
たまご M1個
とろけるチーズ 1枚
醤油 お好み
バター(マーガリン)
適量
海苔 お好み

1

平たいおにぎりを作り、真ん中をくぼませます。(卵が入る位に深めに)フライパンにバターを敷き、加熱。

2

溶けて来たらおにぎりを置きます。形が整わない様ならフライパンにのせた後、スプーン等で整えて下さい。

3

くぼみに卵を落としてチーズをのせ蓋をして蒸し焼き。チーズがとろけたらさっと醤油をかけ、て完成。

4

海苔は、青海苔・刻み海苔を振りかけるか、焼き海苔をおにぎりの下に敷いて焼いてもOK(食べにくいけどこれが美味)お好みで❤

コツ・ポイント

卵の半熟加減はお好みで蒸し焼き時間を調節して下さい。
付け合せにこのままのフライパンでミックスベジタブルのバター炒めを作りました。 バターを追加し塩コショウで炒めただけです。お好みで…
おにぎりと言ってますがスプーンでどうぞ^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/26
朝ごはん…おにぎりを食べるのが精一杯の長男。朝、なんとかたんぱく質と乳製品を摂ってもらいたいと思いおにぎりに合体させてみました。
「これだけ食べればいいよ」と言ったら「だけ」が効いたのか?!さっと食べてくれたレシピです❤

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