美味しい☆さつま芋の豚汁
作り方
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1
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材量を用意します。
さつま芋は他の材量より大きく切って下さいね。他の具材はお好みでどうぞ!
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2
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鍋に豚肉を入れサット炒めてから、他の野菜を入れ軽く炒め水を入れて下さいね。
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3
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しばらくするとアクが出てきます、おたまで静かにアクを すくい、その後に だしの素を入れて煮て下さい☆
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4
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具材がある程度、 柔らかくなった所で
味噌を入れ、しばらく煮て下さい。味噌が具材と馴染んだ所で火を止めます。
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5
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ハイ出来上がり!
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コツ・ポイント
汁の具材はお好みで入れて下さい。
豚肉もお好みの物でどうぞ!
豚肉もお好みの物でどうぞ!
このレシピの生い立ち
さつま芋を堀に行った時に、豚汁に入れて美味しかったのがきっかけです。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://mint0323.jugem.jp/
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