ヘルシー＆栄養満点☆海草春雨サラダ
レシピID:945395
目指せ安産！食物繊維が豊富でミネラルもバッチリ、低カロリーです。身体にいいものばかりを使っておいしいサラダにしました。
材料 （ 4人分 ）
| ひじき（ドライパック缶） | |
| 1/2缶 | |
| 春雨 | 30グラム |
| きゅうり | 1/2本 |
| にんじん | 1/3本の半分 |
| おくら | 5本 |
| 塩蔵わかめ | 30グラム |
| めかぶ | 1パック |
| 和風ドレッシング（市販） | |
| 大さじ3 | |
| わさび（チューブ） | 1センチ |
| 白ゴマ | 小さじ1 |
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1
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わかめは水で戻す。春雨も熱湯でゆで、戻しておく。冷めたら食べやすい大きさに切る。
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2
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きゅうり、にんじんは千切りにしてにんじんはゆでておく。おくらは輪切り。
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3
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ボウルに1,2とひじき、めかぶ、ごまをいれる。和風ドレッシングにわさびをよく溶かし、ボウルに入れて全体をよく混ぜる。
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4
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お皿に盛って出来上がり。妊婦用に、ドレッシングは少なめにしました。物足りない方はさらにドレッシングを足してください。
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5
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うちで使っているのはリケンのノンオイル和風ドレッシング。他には青じそドレッシングやポン酢でもおいしいです♪
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6
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「まごはやさしい」の
「ご」ごま
「は」わかめ（海草）
「や」やさい
の3つがこの1品で補えます。
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7
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干しひじきでも美味しくできます。その場合臭みが気になることがあるので、お湯で1分くらいゆでるといいです。
コツ・ポイント
材料はすべて目安です。お好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/23
ただいま妊娠中。食生活に気を遣い始めて、身体によさそうなものばかりを使ってサラダを作ってみました。
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