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レシピID :945476
**鶏チリ（鶏のチリソース和え）**
焼いて和えるだけの簡単鶏チリです。エビより安いので経済的です。お弁当にも使えます。
材料 （ ２～３人分 ）
鶏もも肉
１枚（約３００ｇ）
玉ねぎ
小1/2個
片栗粉
大さじ１
サラダ油
適量
■
（合わせ調味料）
ケチャップ
大さじ３
砂糖
大さじ１
醤油
大さじ１
豆板醤
小さじ１
塩
少々
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1
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玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして６００Ｗで約２分半レンジにかけて柔らかくします。
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2
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鶏もも肉は１口大に切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ、片栗粉がまんべんなくつくようにもみます。
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3
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合わせ調味料を全て混ぜ合わせておきます。
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4
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フライパンを中火にかけサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。少しこげ色がついたら鶏もも肉を加え、中に火が通るまで炒めます。
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5
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弱火にし、合わせ調味料をまわしいれます。全体によくからめたら火をとめ、できあがりです。
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