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(4品)
レシピID :945512
フィナンシェ
ポイントは焦がしバター！後はワンボウルで簡単に出来ます☆
カワイイ型を使えば、プレゼントにも最適！！
カワイイ型を使えば、プレゼントにも最適！！
材料 （ ノルディックウエア・プチフールパン１枚分 ）
無塩バター
１６５g
卵白
１６５g
グラニュー糖
１５０g
蜂蜜
３０g
アーモンドプードル
９０g
薄力粉
６８g
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1
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オーブンを１８０℃に予熱する。
薄力粉はふるっておく。
型に油を引いておく。
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2
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無塩バターを焦がしバターにする。
鍋にバターを入れて火にかける。
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3
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濃いキツネ色になるまで焦がす。
出来たら火から下ろして焦げすぎるのを防ぐ。キッチンペーパーなどを通して濾しておく。
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4
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ボウルに卵白→グラニュー糖→蜂蜜→アーモンドプードル→薄力粉の順に入れる。材料を入れるたびにホイッパーでグルグル混ぜる。
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5
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用意していた焦がしバターを入れて混ぜる。
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6
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型に流して、オーブンで焼く。
１８０℃で２０〜２５分。
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7
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焼けたら型から外して冷ます。
完全に冷める前に、保存袋やタッパーなどに入れる。
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8
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こんな風にＯＰＰの袋に入れてシールを貼るだけでカワイくなりますよ☆
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