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レシピID :945548

☆彡オレンジdeりんご&サツマイモ煮☆彡

☆彡オレンジdeりんご&サツマイモ煮☆彡
こどもが好む1品
オレンジも入っておかずでもおやつでもイイですね
\(^0^)/

材料 ( 1~2人分 )

サツマイモ
小1本
りんご
1/2コ
レーズン
好みの量
オレンジ(無ければレモン汁小2)
2コ
砂糖
小2
200cc

1

サツマイモは一口サイズくらいにカット。

皮はお好みで残してもOK!

2

りんごは皮と種を取り、食べやすい大きさにカット。

3

オレンジを絞って鍋に入れ、水200ccと砂糖小2・サツマイモを入れて火にかけます。
沸騰して5分くらい煮て

4

写真

りんごを加えてさらに5分煮ます。

5

火を止め、レーズンを加えて余熱で3分。

ざるに上げて煮汁を切り出来上がりです。

コツ・ポイント

コツはあまり無いですが、サツマイモを煮すぎると崩れてしまいます。

手軽に出来てお年寄りにもイイ一品です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/23
余っていたオレンジを利用できるレシピでした。

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