黒ごま豆乳プリン

黒ごま豆乳プリン
豆乳と黒ごまのプルプルデザートです。
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材料

豆乳
400cc
砂糖
30g
練りゴマ(黒)
20g
ゼラチン
5g
冷水
大さじ1

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ゼラチンは冷水にふりいれてふやかしておきます。

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鍋に豆乳、砂糖、黒ゴマを入れて混ぜます。火にかけて、砂糖と黒ゴマを溶かします。沸騰直前で火を止めます。

3

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鍋を火からおろして、ふやかしておいたゼラチンを加えます。混ぜて完全に溶かします。

4

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冷水で冷やして、粗熱をとります。

5

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容器に入れて、冷蔵庫で2~3時間冷やします。

6

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プルプルのゆるめのプリンです。

7

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fumiraさんのデザインしたハロウィンの陶器で

コツ・ポイント

豆乳ではなく、牛乳でもOKです。

このレシピの生い立ち

ゆるめのプルプルの豆乳デザートが食べたかったので。
レシピID : 945558 公開日 : 09/10/23 更新日 : 09/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (55人)

14/05/23

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ごまが沈んじゃったけどおいしい♡すぐに倍量でリピしました!笑

さっちゃんnico

倍量で作ってくれたんですね✿ありがとうです(*^_^*)

14/04/25

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リピです(^^)美味しくてまた食べたくなる味です(^^)

あっぷれ

リピしてもらって嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

14/04/14

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簡単、濃厚でした♡砂糖25gでも美味♡また減らしてリピします♡

ちょんの嫁さん

お好みの甘さで調整してもらえると嬉しいです✿ありがとです!

14/03/12

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程よい甘さで美味しかったです♡プルプル!!すりごまで作りました!

ぁゃのちゃんまん

気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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