黒ごま豆乳プリン

黒ごま豆乳プリン
豆乳と黒ごまのプルプルデザートです。
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材料

豆乳
400cc
砂糖
30g
練りゴマ(黒)
20g
ゼラチン
5g
冷水
大さじ1

1

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ゼラチンは冷水にふりいれてふやかしておきます。

2

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鍋に豆乳、砂糖、黒ゴマを入れて混ぜます。火にかけて、砂糖と黒ゴマを溶かします。沸騰直前で火を止めます。

3

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鍋を火からおろして、ふやかしておいたゼラチンを加えます。混ぜて完全に溶かします。

4

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冷水で冷やして、粗熱をとります。

5

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容器に入れて、冷蔵庫で2~3時間冷やします。

6

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プルプルのゆるめのプリンです。

7

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fumiraさんのデザインしたハロウィンの陶器で

コツ・ポイント

豆乳ではなく、牛乳でもOKです。

このレシピの生い立ち

ゆるめのプルプルの豆乳デザートが食べたかったので。
レシピID : 945558 公開日 : 09/10/23 更新日 : 09/10/24

このレシピの作者

どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (57人)

14/12/06

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練りごまが安くなってたので。念願の黒ゴマプリン♡幸せ♡

riho⍤⃝

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうです(*^_^*)

14/11/01

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プルプルで甘さもちょうど良く美味しかったです♪また作りたいです!

ちびこまき

美味しいって言ってもらって嬉しいです!ありがとうございます

14/05/23

写真

ごまが沈んじゃったけどおいしい♡すぐに倍量でリピしました!笑

さっちゃんnico

倍量で作ってくれたんですね✿ありがとうです(*^_^*)

14/04/25

写真

リピです(^^)美味しくてまた食べたくなる味です(^^)

あっぷれ

リピしてもらって嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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