«まやちゅぅのレシピ (30品)
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★魔法のコチュマヨディップ★

レシピID:945585
メイン画像
スティックサラダがパクパク食べれる 魔法のディップ♥ 配合も覚えやすいょ~♪

材料

☆ディップ  
マヨネーズ
大さじ1と1/2 (20g)
焼き肉のたれ 小さじ1 (5g)
コチュジャン 小さじ1 (5g)
みそ 小さじ1 (5g)
白ゴマ 小さじ2 (5g)
牛乳
小さじ1/2 (2.5g)
★野菜はお好みでどぅぞ♪

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野菜を細長く切る。

今日は人参・大根・きゅうりでした~♪

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ボゥルに入れて、

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野菜がかぶる程度の水を入れて、

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塩大さじ1(分量外)を入れて、

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氷をスコップいっぱい入れて、

6

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箸でぐるぐるぐるぐる~~♪
5分放置★

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その間にディップ作り♥

上から順に混ぜてって~♪

8

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野菜をザルにあけて水気を切って、

9

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お皿に盛って出来上がり~♥

コツ・ポイント

◆だいたい水1Lに対し塩大さじ1が目安♥
           その辺は適当でも大丈夫!!
◆塩水に氷を入れることで、
    野菜がキーンって冷えて、野菜臭さも取れて冷たくシャキッてなります♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/11/12

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野菜の下処理大事ですね〜ディップもとっても美味しかったです♡

写真 trowbridge

素敵な盛り付け♥サラダがおしゃれだ~♥私も見習わなきゃ☆★

09/11/03

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食べかけでスミマセンm(__)mおいしくて食べすぎちゃいました!

写真 ゆめ286

わ~ぉ♥嬉しいお言葉♥食べかけ大歓迎でッす♪笑 ありがとぅ♥

09/11/03

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生野菜大好き家族にディップのレパートリーが増えて嬉しいです♪

写真 Natsutach

美味しそうなれぽだな~♥レパートリーに入れてもらえて嬉しい♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/27
いつも食べてるディップです♥

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