蓮根とチンゲン菜のピリ辛ごまだれ炒め
レシピID:945639
しゃきしゃきした蓮根とチンゲン菜にピリ辛のごまだれがよくあいます！とっても簡単なのでよく作ります。
材料 （ 2人分 ）
| れんこん | 1本（小さいの） |
| チンゲン菜 | 1 |
| ピリ辛ごまだれ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
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1
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フライパンにサラダ油を少しひき、切ったれんこんとチンゲン菜に塩少々をかけて炒める。
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2
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れんこんに少し焦げ色ができるくらい炒めたら、市販のピリ辛ごまだれをかけ、すぐに火を止める。
コツ・ポイント
れんこんが少し焦げるくらい長めに炒めるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/23
オリジナルです。
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