
| 大根 | 大きめ1/2本強~ |
| ●水 | 300cc |
| ●だしの素 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 適量 |
| ブラックペッパー | |
| 適量(多めが大人の味♡) | |
大根を4個分2cmの輪切りにし皮をむきますます。
更にピーラーで面取りすると仕上がりが奇麗♡屑はお味噌汁に~♪
鍋に大根と●を入れます。
水の量は大根がかぶるくらいで大丈夫!鍋の大きさに合わせて調整してください。
中弱火で大根を煮ます。串がすっと入ればOK。
このだし汁はもったいないのでお味噌汁に活用してね♡大根の香りが美味♪
熱したフライパンに油大さじ1(分量外)をひいて中火で大根の両面を焼きます。
焼き色がつけばOK。
残りの大根(今回は300gでした)をおろしてざるに乗せ、軽く水気を切ります。 絞りずぎ注意です!
焼いた大根に、おろし大根をのせ、ブラックペッパーを振って完成。
食べる直前に醤油をたら~りと回しかけてください♡
2009.11.16。
嬉しい話題入りをしました!
作ってくださった皆様、ありがとうございます。
09/12/20
柚子おしゃれ~☆凄く、だなんて嬉しくて泣けちゃいます!><
09/12/15
追っかけ感激です❤お口に合いましたか?ありがとう(≧▽≦)
09/12/15
めっちゃ!?きゃー❤そうそう!黒胡椒がイインデス 笑 感謝☆
09/12/15
美味しく食べてもらえて何より❤無事の出産お祈りしてます!
09/12/15
おかえり❤実家で作ってくれて超嬉しい!新鮮大根で美味しそう❤
09/12/14
『すっごく』なんて嬉しすぎるコメに感激です❤涙 ありがとう!
09/12/14
私も初めて見たときはなんだコレ!?って思いました( ̄ー ̄)笑
09/12/10
ひろみさんの盛付けいつも美しくてうっとり❤手料理が食べたい!
| 外部ブログ用 |
|---|
ちびちゃん、風邪ひいちゃったのね。大丈夫かしら?
初めての立っち、嬉しいね♡おめでと~♪♫♬
『彩り炒め』作ってくれてありがとう☆
私もよくベーコンで作るよ♪
朝から綺麗に作ってくれて本当に感謝☆
↑これ、やっとこさ作ったよ♪
後日レポお届けしま~す(☼゜∀`)ノ~~~♡
風邪、お大事にね☆
はじめまして。
れんこんのきんぴら作ってくださってありがとうございます❤
嬉しいコメントで、とっても嬉しかったです❤
おチビちゃん、初めてのたっち、おめでとうございます♡
でも風邪ひいちゃったんですね~;;
早くよくなりますように。
お忙しいところ、レシピ欄にコメントごめんなさい。
よかったらこれからもよろしくお願いします┏o ペコリン
チビ獣 ほんとに大丈夫〰?
鼻水 苦しそう(T▽T)
まめにとってあげてね―――★
初立っち オメデトウ〰
ばってん 視野が高くなった分
危険がい―――っぱいやけん
まみママ 気をつけてね♪(*'-^)-☆パチン
そして〰じゃじゃ――――ん♬
まみっちから もらったツナ缶レポが
な・な・なんと@@
11レポになりました〰♡
1人話題入り
ほんとに あんがとね(人´∀`)☆.。.:*・゚
なかなか日記更新できんばってん
次の更新で 表彰させてね〰〰
最後なったばってん
掲載 めっちゃ遅くなって
ほんとに ゴメンね↷