ちくわの佃煮〜お弁当♪後1品に〜
レシピID:945663
ちくわだけ！！でも甘辛の濃い味でご飯すすむょ☆ぉ弁当にも☆
材料 （ 4 ）
| ちくわ | 4本 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ●醤油 | 小２ |
| ●みりん | 小１弱 |
| ●砂糖 | 小１弱 |
| ●水 | 大２ |
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1
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ちくわを切り片栗粉をまぶして多めの油こんがりで焼きます。
※揚げてもok
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2
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調味料をかるく沸騰させ、【1】のちくわを入れなじんだら完成！
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4
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※小量なら、１つのフライパンで揚げ焼き⇒余分な油をﾍﾟｰﾊﾟで拭き取り⇒味付けでok♪♪
コツ・ポイント
ちくわは炒めてる時（揚げてる時）膨らむので一度に沢山作るとくっつく恐れあり！！
火から下ろすとすぐ縮むけどね♪
火から下ろすとすぐ縮むけどね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/30
貧乏時代の一品です…今でも貧乏だけど(笑)
簡単リンク
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はじめまして。まろんかふぇと申します。
日記がなっかたので、こちらに失礼します。
つくれぽありがとうございました。
ましてやキッチンにお伺いしたら、せんべぃさんの
初つくれぽだと知り、さらに感激です\(^^)/。
ご家族の反応がよければ、良いのですが…？
これを機会にこれからよろしくお願いします。