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レシピID :945733

ポテトのアンチョビピザ

ポテトのアンチョビピザ
アンチョビの塩気とコクがおいしいポテトベースの美味しいピザ♪ひと口サイズでおつまみにピッタリです！
あさえもん あさえもん

材料 （ ２人分 ）

じゃが芋
大１個
ピザソース
大さじ１
ピザ用チーズ
５０ｇ
アンチョビ
１枚
ピーマン
１/２個
玉ねぎ
３０ｇ

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写真

玉ねぎ・ピーマン・アンチョビはみじん切りにしておく。

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じゃが芋は皮をむいて５ｍｍ厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

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２にピザソース・チーズ・玉ねぎ・ピーマン・アンチョビの順にのせていく。

4

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２２０℃のオーブンで１２～３分焼く。

コツ・ポイント

じゃが芋を予め茹でておけば、魚焼きグリルやトースターでも気軽に焼けます。アンチョビは塩気があるので乗せすぎに注意してくださいね。熱々を是非どうぞ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/24
ワインに合う簡単おつまみを考えました。

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