バナナの小さなスコーン
レシピID:945790
小さく作って、ひと口サイズで食べましょう。
材料 （ 小さいサイズ２２個 ）
| 薄力粉 | ２５０ｇ |
| 砂糖 | ２５ｇ |
| 塩 | 少々 |
| ベーキングパウダー | 小さじ２ |
| マーガリン | ３０ｇ |
| 卵 | １個 |
| バナナ | １本 |
-
1
-
薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをボールに入れ、泡たて器でよく混ぜる。
-
2
-
マーガリンを１の粉に、手でこすりあわせながら、ポロポロにする。
-
3
-
バナナをフォークで荒くつぶし、卵とあわせて、２に入れる。捏ねないよう、まとめる。このとき、まとまらない時は、牛乳で調節。
-
4
-
オーブンを１７０度に予熱しておき、生地を手で丸く形作り、１５分焼く。
コツ・ポイント
バナナや卵の大きさによって、水分が変わるので、足りないときは牛乳で補ってください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/24
熟したバナナを大好きなスコーンにしたくて！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント