
| もやし | 一袋 |
| 牛切り落とし肉 | 100グラム |
| ピーマン | 2個 |
| ☆オイスターソース | 大匙1 |
| ☆酒 | 大匙1 |
| ☆しょうゆ | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大匙1 |
| 塩 こしょう | 少々 |
ボールに牛肉を入れ、下味☆を加えてよくもんで約10分おく。
もやしは、目立つひげ根を除く。
ピーマンは、縦半分に切り、細切りにする。
フライパンに、大匙1サラダ油を熱し、牛肉を入れてさっと炒めてピーマン・もやしの順に炒めて塩コショウを入れて味を整える。
出来上がり。
09/11/05
作ってくれて有難うございます(^_-) 色鮮やか綺麗です♪♪
09/10/27
作ってくれて有難うございます(T_T) 美味しそうですねぇ♪
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コメント