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レシピID :945905
大根ときゅうりのナムル
野菜のナムル！和えるだけ(＾＾)あと一品・・・。と困った時にアッと言う間に出来ます☆ 冷蔵庫の残り野菜でお試し下さい！
材料 （ ２人分 ）
大根
２㎝
きゅうり
１本
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※野菜はなんでもOKです！
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<ナムルたれ>
・おろし生姜
小さじ１
・おろしにんにく
小さじ１
・しょうゆ
小さじ１
・ゴマ油
小さじ１～２
・白ゴマ
大さじ１
塩
好みで少々
★バリエーション
豆板醤 少々！
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1
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野菜は、一口大の乱切りにしておく。
☆大根は辛ければ、レンジで１分チン！
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2
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ナムルたれの材料を全部混ぜ、食べる前に和えて出来あがり！簡単です(＾＾)
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3
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☆ナムルたれは、ゴマ油を増やし、酢を加えれば、簡単韓国風ドレッシングになります！コチラも是非お試し下さい(＾＾)/
コツ・ポイント
簡単です(＾＾) にんじん、大根なの根野菜を使う場合は、辛かったり、硬い場合は、レンジで１分程チン！しておくと、味が馴染みやすくなります！もやしや、玉ねぎもgood！ ゴマ油と酢をプラスして、韓国風ドレッシングとしてもお試し下さい!!
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