えのきとアボカドの小さなピザ。
レシピID:945950
面倒な生地作りは必要なし!なんと、生地の代わりに餃子の皮を使っているんですよ～
材料 （ 2人分 ）
| 餃子の皮 | ４枚 |
| エノキだけ | ～１/４株 |
| アボカド | 小さめの物１/２個 |
| とけるチーズ | 適量 |
| トマトケチャップ | 小匙１＋大匙２～３ |
| 粉チーズ | 適量 |
-
1
-
アボカドは、周りにぐるっと切れ目を入れ、手でひねって半分に割り、種を取り皮を剥く。えのきは、いしづきを取ってざく切りに。
-
2
-
えのきをフライパンで炒め、ケチャップ小匙１で味付け。下ごしらえをしたアボカドを、１cm角に切る。
-
3
-
餃子の皮に，えのき、溶けるチーズ、アボカド、ケチャップ大匙２～３，粉チーズの順にのせ、トースターで４分以上焼く。完成♪
コツ・ポイント
焼くのは、フライパンでも出来ます。
美味しそうな焼き色が付いたところをみのがさないでください。
美味しそうな焼き色が付いたところをみのがさないでください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/24
簡単なおつまみを作ろうと。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント