
| 生麺(スープ付き) | 4玉 |
| サラダ油 | 小1 |
| ニンニク(微塵切り) | |
| 小1 | |
| 鶏ささみ | 350g |
| クレージーソルト | 少々 |
| 胡椒 | 多め |
| 小松菜 | 2分の1把 |
| もやし | 2袋 |
| 酒 | 大1 |
| 鶏ガラスープの素(顆粒) | |
| 大1、5 | |
| 醤油 | 小2 |
サラダ油でニンニク微塵を炒めて、食べ易く切ったささみを炒める。クレージーソルトに胡椒を少々振る。
洗って4cmくらいに切った小松菜を、しっかり水気きってから炒める。もやしも炒める。
酒振り、鶏ガラスープの素を入れて、最後隠し味で醤油を入れて炒める。
具を炒めながら同時進行で麺を茹でて、温めておいた丼に付属スープの素を熱湯で溶かした中に麺を入れる。
出来上がりです☆
具をのせたら出来上がりです☆
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