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✿ささみと❀たっぷり野菜の✿お家ラーメン

レシピID:945951
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生ラーメンに野菜たっぷりで、子供にも食べさせられるランチになりますヽ(´▽`)/~♪

材料 ( 4人分 )

生麺(スープ付き) 4玉
サラダ油 小1
ニンニク(微塵切り)
小1
鶏ささみ 350g
クレージーソルト 少々
胡椒 多め
小松菜 2分の1把
もやし 2袋
大1
鶏ガラスープの素(顆粒)
大1、5
醤油 小2

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サラダ油でニンニク微塵を炒めて、食べ易く切ったささみを炒める。クレージーソルトに胡椒を少々振る。

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洗って4cmくらいに切った小松菜を、しっかり水気きってから炒める。もやしも炒める。

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酒振り、鶏ガラスープの素を入れて、最後隠し味で醤油を入れて炒める。

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具を炒めながら同時進行で麺を茹でて、温めておいた丼に付属スープの素を熱湯で溶かした中に麺を入れる。

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出来上がりです☆

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具をのせたら出来上がりです☆

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コツ・ポイント

生ラーメンはよく2~3食入って1パックで売られている、醤油ラーメンかタンメン(塩)が良いですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/24
茹でて食べるラーメン(生麺)に、ささみと野菜をたっぷりのせて、ヘルシーに食べたかったので(*^^*)

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